“Kwame Onwuachi’nin Notes of a Young Black Chef Anı Eserinde Kendi Mutfaklarıyla Siyah Mutfak Kimliği İddia Etmek”, JAST, s. 89, Eki. 2022, Erişim: 06 Kasım 2026. [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://www.jast.org.tr/index.php/main/article/view/1926