“Kwame Onwuachi’nin Notes of a Young Black Chef Anı Eserinde Kendi Mutfaklarıyla Siyah Mutfak Kimliği İddia Etmek” (2022) Journal of American Studies of Turkey, s. 89. Erişim adresi: https://www.jast.org.tr/index.php/main/article/view/1926 (Erişim: 6 Kasım 2026).